Backstage catering in Soest die artiesten, crew en productieteams echt helpt? Ace & Day verzorgt complete green rooms en backstage-setups bij events rond Soesterberg, de Soester Duinen en op producties in het buitengebied. Vanuit onze keuken in Baarn zijn we in 5 minuten in Soest, dus warme gerechten en verse producten komen altijd op tijd en op temperatuur aan. Van dag-shoots tot meerdaagse events, we passen ons aan jouw schema aan.
Bij Ace & Day weten we dat backstage meer is dan broodjes op een tafel. Het is rust voor de artiest, energie voor de crew en flow voor de hele productie. Voor Soest rijden we vanuit Baarn aan met verse producten, een coffee bar en alles wat achter de schermen nodig is. Jij bepaalt de rider, wij maken er werk van.
Voor wie?
Wij verzorgen backstage catering voor:
- Film- en tv-producties op locaties rond Soesterberg en de voormalige Vliegbasis
- Bedrijfsevents met artiesten bij Grand Hotel Soestduinen of Kontakt der Kontinenten
- Muziekproducties en showcases bij zalen en studios in Soest
- Conferenties en keynote-events van Defensie-gerelateerde organisaties
- Festivals en buitenevents in de Soester Duinen en het Eemland
- Videoshoots en commercials op locaties in Soest-Zuid en Soesterberg
Backstage & Hospitality
Het gaat niet alleen om eten.
Het gaat om sfeer. Rust. Flow.
Van coffee bars tot volledige backstage setup:
wij maken het een plek waar mensen willen zijn.
Backstage Catering Soest
Backstage catering in Soest bij Ace & Day staat voor rust, flow en kwaliteit op het juiste moment. We werken met coffee bars, fruit stations, warme maaltijden en night snacks die aansluiten bij call-times en programmaschema’s. Vanuit Baarn rijden we in 5 minuten naar Soest, zodat alles vers en warm op locatie komt. Je hebt een vast aanspreekpunt die de rider en bijzondere wensen scherp heeft. Bekijk voor standaard opties en prijzen ons landelijke backstage catering aanbod.
Wat houdt backstage catering in Soest bij Ace & Day in?
Backstage catering in Soest werkt pas als het tempo van de productie wordt gevolgd. We stemmen het menu af op de rider en op call-times zodat artiesten niet voor hun optreden te zwaar eten en de crew tussen de shifts door snel kan aanschuiven. Standaard rekenen we voor artist catering vanaf 25 euro per persoon per dag, voor crew vanaf 11,50 euro per diner en 4,50 euro voor night snacks. Ons team rijdt vanuit Baarn aan, richt de green room in en blijft aanwezig om bij te vullen en vragen op te vangen. Omdat de afstand zo kort is kunnen we tussendoor bijleveren als het programma uitloopt of als er gasten bij komen. Na afloop breken we alles op, ruimen we op en nemen we al het afval mee terug.
De 4V’s van Ace & Day
Omdat we het spel kennen.
• We schakelen snel • We blijven relaxed onder druk • We denken vooruit • We lossen dingen op voordat jij ze ziet • Geen ruis. Geen gedoe. Gewoon goed geregeld.
Hoe we werken
- Jij belt of mailt
Kort, duidelijk, geen lange formulieren - Wij denken mee
Niet alleen wat je vraagt, ook wat je nodig hebt - We fixen het
Van opbouw tot service - En blijven schakelen
Want we weten dat het nooit exact volgens plan loopt
Waar zijn we geweest
Veelgestelde vragen over backstage catering in Soest
Wat kost backstage catering in Soest?
Artist catering start bij 25 euro per persoon per dag voor volledig verzorgde green rooms. Crew catering rekent vanaf 11,50 euro voor diner en 4,50 euro voor night snacks. Voor Soest zijn voorrijkosten minimaal omdat we in 5 minuten vanuit Baarn ter plekke zijn. We maken altijd een offerte op basis van de rider en aantallen.
Houden jullie rekening met riders?
Ja, de rider is ons startpunt. We lopen hem woord voor woord door en nemen contact op als er iets onduidelijk is of als er producten in zitten die lastig lokaal te krijgen zijn. Voor speciale wensen zoals dieetvoeding, vegan of specifieke merken zorgen we dat het op locatie staat. Artiesten merken meteen dat de rider serieus is genomen.
Hoe snel zijn jullie in Soest als er iets last-minute verandert?
Vanuit onze keuken in Baarn staan we in 5 tot 10 minuten in Soest, dus last-minute wijzigingen pakken we op de dag zelf nog op. Of er nu gasten bij komen, de show uitloopt of er onverwacht nightsnacks nodig zijn, we schakelen snel. Voorraad en transport hebben we flexibel ingericht. Bel gerust zodra er iets verschuift.
Doen jullie ook crew catering apart van backstage?
Ja, we combineren backstage voor artiesten met crew catering voor de rest van het team. Crew eet vaak in shifts en op andere tijden dan de artiesten, dat plannen we mee. Voor de crew werken we met warme maaltijden, broodjes, fruit en voldoende koffie. Alles blijft gescheiden zodat iedere groep zijn eigen ruimte en timing heeft.
Welke producties in Soest hebben jullie eerder verzorgd?
We werken rond Soesterberg voor zakelijke producties, waaronder opdrachten voor het Ministerie van Defensie. Ook voor bedrijfsevents bij Grand Hotel Soestduinen en shoots in het Eemland hebben we backstage ingericht. Voor muziekproducties in de regio zijn we regelmatig partner. De logistiek en toegangsroutes rond Soesterberg kennen we.
Nemen jullie servies en opstelling zelf mee?
Ja, we nemen standaard servies, chafing dishes, koffiebars en alles wat nodig is mee. Je hoeft op locatie alleen tafels en stroom beschikbaar te hebben. Bediening is in de prijs inbegrepen voor de meeste pakketten. Opruimen en afwas doen wij, je locatie blijft netjes achter.