Bij Ace & Day geloven we dat een buffet de sfeer zet voor je evenement. Goede keuze aan gerechten, mooie uitstraling van de tafels, service die meebeweegt met het ritme van de avond.
We bereiden alles ter plekke af en leveren in chafingdishes op temperatuur. Een vaste cateringmedewerker blijft aanwezig om bij te vullen, de uitgifte te begeleiden en achteraf schoon op te leveren.
Voor wie?
- Bedrijfsfeesten en personeelsevents
- Recepties, jubilea en afscheidsbijeenkomsten
- Bruiloften, verjaardagen en privé feesten
- Besloten bedrijfsevents en relatie-avonden
Backstage & Hospitality
Het gaat niet alleen om eten.
Het gaat om sfeer. Rust. Flow.
Van coffee bars tot volledige backstage setup:
wij maken het een plek waar mensen willen zijn.
Buffet voor evenement
Een buffet voor een evenement bij Ace & Day staat voor smaak, keuze en service. Je stelt samen: 1 vis, 1 vlees en 3 salades. Wil je uitbreiden? Dan kun je tegen meerprijs extra gangen toevoegen.
Vanaf €25 per persoon, vanaf 25 gasten. Optioneel dessert €5 per persoon. Inclusief chafingdishes, servies en cateringmedewerker op locatie.
Wat maakt een buffet voor jouw evenement geschikt?
Een buffet voor een evenement werkt alleen als alles klopt: de keuze is ruim, de temperatuur staat, de opstelling is mooi en de service is aanwezig zonder opdringerig te zijn.
Ruime keuze voor alle gasten
Een buffet is bij uitstek geschikt als je gasten met uiteenlopende smaken hebt. Vlees, vis, vegetarisch en plantaardig, plus koude en warme componenten. Iedereen kiest wat past.
Vanaf 25 gasten, schaalbaar naar 200+
Dit buffet draait vanaf 25 personen. Voor grotere groepen schalen we de opstelling uit met extra uitgiftepunten en meer personeel, zodat er geen wachtrij ontstaat en gasten snel kunnen eten.
Complete service op locatie
We bereiden ter plekke af, zetten in chafingdishes en zorgen dat alles op temperatuur blijft. Een cateringmedewerker blijft minimaal 3 uur aanwezig voor bijvullen, begeleiding en schoonmaak.
Verse ingrediënten, vaste leveranciers
We koken met seizoensproducten en werken met vaste leveranciers die kwaliteit en herkomst kunnen garanderen. Dit zie je terug in smaak, presentatie en klachten-ratio.
Flexibel samenstellen
Standaard 1 vis, 1 vlees en 3 salades uit ons assortiment. Uitbreiden kan voor €2,50 per persoon, dessert voor €5 per persoon. Volledig maatwerk ook mogelijk in overleg.
Direct bestellen
Op de bestelpagina kies je direct datum, tijd en aantal personen. Wij komen binnen 1 werkdag met een offerte terug.
De 4V’s van Ace & Day
Omdat we het spel kennen.
• We schakelen snel • We blijven relaxed onder druk • We denken vooruit • We lossen dingen op voordat jij ze ziet • Geen ruis. Geen gedoe. Gewoon goed geregeld.
Hoe we werken
- Jij belt of mailt
Kort, duidelijk, geen lange formulieren - Wij denken mee
Niet alleen wat je vraagt, ook wat je nodig hebt - We fixen het
Van opbouw tot service - En blijven schakelen
Want we weten dat het nooit exact volgens plan loopt
Waar zijn we geweest
Veelgestelde vragen over buffet voor evenement
Wat kost een buffet voor een evenement?
Ons standaard buffet start bij €25 per persoon voor 1 vis, 1 vlees en 3 salades. Extra keuze is €2,50 per persoon, optioneel dessert €5 per persoon. Prijzen exclusief BTW, voorrijkosten en uren van de chef.
Vanaf hoeveel personen kan ik het buffet bestellen?
Vanaf 25 personen. Voor kleinere groepen adviseren we een walking dinner of maatwerkarrangement.
Zit bediening bij de prijs inbegrepen?
Een cateringmedewerker is minimaal 3 uur aanwezig voor opbouw, bijvullen en schoonmaak. Voor grotere groepen rekenen we extra personeel in de offerte.
Kan ik het buffet aanpassen aan dieetwensen?
Ja. Geef dieetwensen en allergieën ruim van tevoren door, dan passen we het menu aan. Vegan, vegetarisch, glutenvrij en halal opties altijd mogelijk.
Welke gerechten kan ik kiezen?
Op de bestelpagina zie je ons standaard aanbod (carpaccio, gerookte zalm, boeuf stroganoff, kabeljauw, diverse salades en garnituren). In overleg maken we een buffet helemaal op jouw wensen.
Waar leveren jullie?
Soest, Baarn en omgeving zonder voorrijkosten. Voor grotere afstanden rekenen we transparante voorrij-kilometervergoeding in de offerte.
Is dessert meerprijs?
Ja, €5 per persoon. Keuze uit cheesecake, bavaroise, tiramisu, vers fruitsalade of slagroom.
Kunnen jullie ook buiten op locatie?
Ja. Mobiele setups voor tuinen, loodsen, tenten en andere locaties zonder standaard keuken.
Hoe ver van tevoren moet ik boeken?
Voor standaard buffetten 1 tot 2 weken vooraf. Voor grote events (100+ gasten) of maatwerk liever 4 tot 6 weken.
Hoe gaat de aanvraag?
Op de bestelpagina kies je datum en aantal personen. Wij bellen terug met een offerte. Na akkoord ontvang je bevestiging en factuur per e-mail.
Kunnen jullie dranken leveren bij het buffet?
Ja. Koffie, thee, fris, wijn en bier op aanvraag. Voor volledige drankenverzorging met bar maken we een apart pakket.
Hoe boek ik direct?
Klik hier om het buffet voor jouw evenement samen te stellen en aan te vragen.