Bij Ace & Day geloven we dat catering in Bussum geen obstakel mag zijn, maar juist iets dat je productie beter laat draaien. We zitten in Baarn en rijden in 15 minuten naar elke Bussumse locatie, of dat nu bij Spant! is, op Landgoed Oud-Bussum, bij een bedrijfsproductie langs de Franse Kampweg of op een event aan de Comeniuslaan.
Wij zorgen dat je crew scherp blijft. Dat je artiesten kunnen landen. En dat jij er geen omkijken naar hebt. Van eerste koffie tot laatste night snack: wij blijven schakelen, zodat jij dat niet hoeft te doen.
Voor wie?
- Festivalcrew op Bussumse en Gooise events
- Productiecrew (film, tv, content) dichtbij het Mediapark
- Tourcrew & roadies bij Spant! en theaters in de regio
- Crews van agencies en corporate producties in Bussum-Zuid
- Bouw- en techniekteams op Bussumse projecten
Backstage & Hospitality
Het gaat niet alleen om eten.
Het gaat om sfeer. Rust. Flow.
Van coffee bars tot volledige backstage setup:
wij maken het een plek waar mensen willen zijn.
Crew catering Bussum
Crew catering inhuren in Bussum bij Ace & Day betekent geen standaard buffet. Wij zorgen voor eten waar je crew energie van krijgt. Doorlopend, strak gepland of juist flexibel. Op een Bussumse productiedag op Spant!, een shoot op Landgoed Oud-Bussum of een meerdaagse technische opbouw voor een event: we matchen het ritme van jouw crew.
Lunch vanaf €9,50, diner vanaf €11,50, night snacks vanaf €4,50. Daarnaast bieden we koude maaltijdpakketten, ideaal voor bar personeel, late night meal, onderweg of als het snel moet. Altijd op tijd. Altijd genoeg. Altijd goed. We rijden vanuit Baarn in 15 minuten naar Bussum en kennen de regio (kleine centrum-straten, beperkte aanvoer langs de Kapelstraat, parkeren bij Spant!).
Werk je buiten Bussum? Bekijk ons landelijke crew catering aanbod.
Wat houdt crew catering inhuren in Bussum in?
Crew catering inhuren in Bussum is meer dan eten neerzetten. Je crew draait lange dagen en werkt vaak onder druk, of dat nu op Spant! is, op een Gooische filmlocatie of tijdens de opbouw van een bedrijfsevent. Goede catering zorgt dat ze scherp blijven, even kunnen landen en weer door kunnen.
Wat valt er onder crew catering in Bussum?
Ontbijt voor de vroege ploeg, warme lunch met meerdere eiwit- en groente-opties, hot soup in de namiddag, warme maaltijd bij wrap en night snacks voor wie doorgaat. Plus koffie, thee, fris en water de hele dag door. We leveren warm eten, koude pakketten en alles daartussenin, aangepast op jullie Bussumse schema.
Schalen op jouw Bussumse productie
Een kleine cateringcrew voor een filmset van 20 man op een Gooische buitenlocatie of een complete backstage setup voor een event op Spant! met 500 crew: wij schalen mee. Van één dag tot meerdaagse producties, we brengen onze eigen keukens, onze eigen mensen en genoeg voorraad om door te kunnen.
Één vast aanspreekpunt
Je hebt één mens dat meedenkt over logistiek in het Gooi, dieetwensen en wijzigingen op het laatste moment. Geen gedoe met meerdere partijen, geen mails in drievoud. Één mens, één plan, eten dat klopt.
Echte maaltijden, echte energie
Geen standaard broodjes en suikerhappen die je crew na twee uur laten inzakken. Wij werken met verse componenten, goede eiwitten en wisselende menu’s per dag. Vegan, vegetarisch, halal en glutenvrij staan standaard op het menu, ook bij meerdaagse Bussumse producties.
Meebewegen met de planning
Een shift die uitloopt op Spant!, extra crew op een productiedag in het Gooi, een locatie die verandert van binnen- naar buiten: we zijn erop ingericht. Meld het zodra je het weet en we regelen de rest.
Voor de productie die het verschil maakt
Ace & Day is er voor Bussumse producties die het verschil willen tussen een crew die half leeg de dag uitgaat en een crew die scherp blijft tot de wrap. We werken dicht bij huis en kennen het gebied.
De 4V’s van Ace & Day
Omdat we het spel kennen.
• We schakelen snel • We blijven relaxed onder druk • We denken vooruit • We lossen dingen op voordat jij ze ziet • Geen ruis. Geen gedoe. Gewoon goed geregeld.
Hoe we werken
- Jij belt of mailt
Kort, duidelijk, geen lange formulieren - Wij denken mee
Niet alleen wat je vraagt, ook wat je nodig hebt - We fixen het
Van opbouw tot service - En blijven schakelen
Want we weten dat het nooit exact volgens plan loopt
Waar zijn we geweest
Veelgestelde vragen over crew catering in Bussum
Werken jullie op productielocaties in Bussum?
Ja. Spant!, Landgoed Oud-Bussum, Comeniuskwartier, Naarderweg, Franse Kampweg en buitenlocaties in het Gooi rond Bussum zijn vertrouwd werkgebied. Ook aangrenzende Gooi-gemeentes zoals Naarden-Vesting, Laren, Blaricum en Hilversum horen bij ons dagelijkse rondje. Film, tv, festivals en corporate producties pakken we allemaal op.
Hoe snel zijn jullie in Bussum?
Vanuit Baarn rijden we in ongeveer 15 minuten naar Bussum, afhankelijk van de route via A1 of binnenwegen. Voor vroege calls vertrekken we ruim op tijd zodat het ontbijt op de Bussumse productielocatie klaarstaat. Bij Spant! of landgoederen rond Naarden-Vesting plannen we aanvoer op de juiste ingang. Korte lijnen vanuit onze thuisbasis betekenen dat we snel kunnen schakelen bij onverwachte wijzigingen.
Wat kost crew catering in Bussum?
Lunch start vanaf €9,50 per persoon, diner vanaf €11,50 en night snacks vanaf €4,50 per crewlid. Voor grote producties of langer lopende projecten in het Gooi zakt de prijs per persoon doordat volumes efficiënter zijn te plannen. Bij meerdaagse shoots, meerdere maaltijden of terugkerende events maken we een pakketprijs. Na jouw briefing ontvang je binnen één werkdag een complete offerte.
Voor hoeveel crewleden kunnen jullie cateren in Bussum?
Van 20 tot 1000 crewleden of meer. Kleine filmsets in Bussumse woonstraten draaien we naast theaterevents op Spant! met honderden mensen. We schalen keukenteam, bediening en logistiek mee op het aantal. Voor kleinschalige producties in Gooische landhuizen werken we vaak met een compact team, voor grote events staan meerdere chefs en bedieners klaar.
Hoe snel schakelen jullie bij planningswijzigingen?
Shoots schuiven, locaties wisselen, crew groeit of krimpt: daar zijn we op ingericht. Meld de wijziging via WhatsApp of telefoon en we passen maaltijden, timing en aanvoer aan. Ook verschuivingen op Spant! of tussen Bussumse locaties in het Gooi zijn doorgaans geen probleem. Vaste contactpersonen zorgen dat je niet steeds opnieuw hoeft uit te leggen wat de productie inhoudt.
Leveren jullie op Bussumse locaties zonder keuken?
Ja. Mobiele setups, foodtrucks en koude maaltijdpakketten zijn standaard voor plekken zonder eigen faciliteit. Een buitentent bij het Spiegelplas-gebied, een weiland aan de Franse Kampweg of een tijdelijk terrein op landgoed: we brengen alles mee wat nodig is.
Dieetwensen en allergieën?
Ja. Vegan, vegetarisch, halal, glutenvrij, lactosevrij en noten-allergie bereiden we apart met duidelijke labeling. Voor Bussumse productiecrews met diverse teamsamenstelling hoort dit standaard bij onze aanpak, inclusief gescheiden werkruimtes en apart servies.
Wat zit er in jullie crew-menu?
Elke maaltijd bevat minimaal een vleesoptie, een vegetarische en een vegan keuze, aangevuld met groente, volkoren koolhydraten en verse salades. Menu’s wisselen per dag zodat de crew niet twee dagen achter elkaar hetzelfde eet. We werken met seizoensproducten en waar mogelijk lokale leveranciers uit het Gooi. Voor langere Bussumse producties rouleren we menu’s per week.
Meerdaagse producties in Bussum?
Ja, van één dag tot meer dan acht weken op dezelfde Bussumse locatie. We rouleren menu’s per dag of week en houden de kwaliteit constant over de hele shootperiode. Feedback van crew en productie verwerken we live, zodat het menu meebouwt met de smaak van het team.
Late shift na wrap?
Night snacks staan klaar, koffie en thee draaien door en een warme maaltijd kan erbij op aanvraag. Voor Bussumse shoots die uitlopen, bijvoorbeeld door regen of technische vertraging, passen we het warme moment aan. Ook na middernacht serveren we, zolang de crew werkt. Soep, wraps of een warm pastagerecht zijn dan vaak de keus.
Ontbijt vanaf first call?
Ja. Vroeg ontbijt vanaf 6 uur ’s ochtends met verse broodjes, warm beleg, eieren, fruit, yoghurt en koffie op jouw Bussumse locatie. Ook op zondagen of feestdagen draaien we het ontbijt als de productie dat vraagt.
Bediening of zelfbediening?
Zelfbediening werkt voor de meeste kleinere Bussumse producties waar crew vlot zelf doorloopt. Voor grotere producties op Spant! of events in het Gooi schakelen we bediening bij om wachtrijen en serveersnelheid beter te regelen. Bij gala’s of corporate producties met cast komen bediende lunches standaard mee. Je kiest per event wat past.
Aanvoerbeperkingen in Bussums centrum?
Ja, we kennen de regels. Compacte opbouw, vroege aanvoer en parkeerregeling met de gemeente bij behoefte zijn onze standaardaanpak. Ook in autoluwe zones rond de Kapelstraat en bij monumentaal vastgoed in Naarden-Vesting houden we ons logistieke plan klein en strak.
Ervaring met Bussumse en Gooische klanten?
Ja. We werken onder andere voor Deloitte, Ministerie van Defensie, Trots Event Concepts, Electric Fireworks, ATM Chiptuning en HATF. Corporate en creatieve klanten in het Gooi horen bij onze vaste praktijk. Ook voor mediabedrijven in de regio draaien we regelmatig.
Hoe vroeg boeken?
Kleinere producties passen we vaak in binnen één tot twee weken. Grotere events of festivals plannen we liever 4 tot 8 weken vooruit. Spoedaanvragen regelen we binnen dagen als logistiek het toelaat. Voor vaste klanten reserveren we standaard ruimte op drukke data zoals weekenden of tijdens festivalperioden.
Hoe boek ik crew catering in Bussum?
Vraag offerte aan via de knop bovenaan de pagina, of mail of bel ons direct. Binnen één werkdag ontvang je een reactie met een voorstel voor jouw Bussumse productie. Na akkoord leggen we de shoot vast en doorlopen we de logistiek per dag. Op de eerste draaidag staan we op tijd klaar met ontbijt voor de eerste ploeg.