Festival catering bij Ace & Day | Crew, artist en hospitality

Festival catering die meedraait op jouw tempo. Crew, artiesten, hospitality en food courts, wij doen alles wat backstage nodig is om je festival te laten lopen. Van 500 crew op een clubfestival tot 25.000 bezoekers op een meerdaagse, wij schalen mee en schakelen snel.

Bij Ace & Day weten we wat er nodig is om een festival dagenlang soepel te laten draaien. Je crew moet gevoed, je artiesten moeten verzorgd en je gasten moeten iets lekkers kunnen pakken.

Wij regelen het achter de schermen zodat jij je kan focussen op de line-up en de beleving.

Voor wie?

Wij draaien festival catering voor:

Clubfestivals en stadsfestivals
Meerdaagse muziekfestivals
Culturele festivals en food events
Besloten branche- en corporate festivals

Van één dag tot tien dagen op rij, wij blijven schakelen.

Backstage & Hospitality

Het gaat niet alleen om eten.
Het gaat om sfeer. Rust. Flow.
Van coffee bars tot volledige backstage setup:
wij maken het een plek waar mensen willen zijn.

Festival Catering

Festival catering bij Ace & Day is drie dingen in één: crewcatering, artist hospitality en soms de food court voor bezoekers. We bouwen de complete backstage keuken op, leveren op de uren die jij afspreekt en passen mee op de dag zelf als het schema schuift.

Warm eten, koude pakketten, vega en vegan opties, night snacks, koffie op elk moment. Altijd genoeg, altijd vers, altijd klaar op tijd.

Voor festival catering werken we met een duidelijke offerte per moment en aantal. Zo weet je vooraf waar je aan toe bent.

Wat houdt festival catering bij Ace & Day in?

Festival catering is geen one-size-fits-all. Elke festivaldag heeft zijn eigen momenten: de opbouwcrew die al om 6 uur ’s ochtends broodjes wil, de artiesten die rond soundcheck iets lichts willen, de security die rond middernacht een warme maaltijd verdient.

Volledige cateringstraat op locatie

Bij Ace & Day bouwen we de volledige cateringstraat op het festivalterrein of in de backstage zone. Van mobiele keukens tot koude maaltijdpakketten en koffie-hoeken op meerdere plekken. Alles schaalt mee met jouw festivalgrootte.

Aparte stromen voor artiest en crew

Voor artiesten regelen we een aparte hospitality met rider-management en kleedkamer-setup. Voor crew draait de lunch- en diner service volgens strakke tijdsblokken. Alles op elkaar afgestemd zodat niemand hoeft te wachten of misgrijpt.

Meerdaagse festivals

Van één dag tot tien dagen op rij, wij blijven schakelen. We rouleren menu’s, houden kwaliteit hoog en passen het aanbod aan op de dagen waarop de druk hoger ligt (openingsdag, headliner-avond, afbouwdag).

Één partner, één factuur

Festival catering bij ons betekent één partner voor al het eten op je festival, zodat jij niet met vijf cateraars hoeft te communiceren. Duidelijke planning, transparante kosten per maaltijd per doelgroep.

Gespecialiseerd in live events

We draaien festivals al jaren. Die ervaring vertaalt zich in de details: logistiek, voorraadbeheer, personeelsplanning, hygiëne op locatie. Geen verrassingen, wel schaalbare kwaliteit.

De 4V’s van Ace & Day

Voldoende

Voedzaam

Variatie

Verrukkelijk

Omdat we het spel kennen.

• We schakelen snel • We blijven relaxed onder druk • We denken vooruit • We lossen dingen op voordat jij ze ziet • Geen ruis. Geen gedoe. Gewoon goed geregeld.