Bij Ace & Day weten we dat festival crew werkt op momenten dat niemand anders werkt. Nachtshifts, lange opbouwdagen, nauwelijks tijd om te pauzeren.
Wij zorgen voor echte maaltijden op de tijden dat ze passen, niet omgekeerd.
Voor wie?
- Opbouw- en afbouwcrew
- Productie en techniek
- Beveiliging en runners
- Vrijwilligerscoordinatie en support staff
Backstage & Hospitality
Het gaat niet alleen om eten.
Het gaat om sfeer. Rust. Flow.
Van coffee bars tot volledige backstage setup:
wij maken het een plek waar mensen willen zijn.
Festival Crewcatering
Festival crewcatering bij Ace & Day is gebouwd op volume, snelheid en consistentie. We draaien warme maaltijden op vaste momenten en houden koffie en water de hele dag open. Vega, vegan, glutenvrij en halal staan standaard op het menu.
Onze mensen kennen de festivalroutine. Zetten snel op, breken snel af, werken discreet en efficient in de backstage zone.
Voor festival crewcatering werken we met een vaste prijs per crewlid per maaltijd. Transparant en schaalbaar.
Wat houdt festival crewcatering bij Ace & Day in?
Festival crewcatering is een operatie op zich. Tijdens een meerdaags festival draaien er duizenden crew-uren, verspreid over ploegen die elkaar 24/7 aflossen. Iedereen wil op zijn shift iets fatsoenlijks kunnen eten.
Complete festivalkeuken op locatie
Bij Ace & Day bouwen we een complete festivalkeuken op. Mobiele keukens, uitgiftepunten per crewzone, voorraad voor de hele festivalperiode. Ontbijt, lunch, diner en night snacks per ploeg, op vaste tijden of flexibel.
Opbouw- en afbouwfases
Voor opbouw en afbouw werken we vaak met langere dagopeningen, zodat mensen die onverwacht langer doorwerken toch iets warms kunnen pakken. We denken mee in de planning en passen het schema aan op de bouwfases van jouw festival.
24/7 catering voor meerdaagse festivals
Tijdens de festivaldagen draaien we doorlopend door. Night shifts krijgen dezelfde kwaliteit maaltijden als de dagploeg. Warme maaltijden beschikbaar vanaf 6 uur ’s ochtends tot diep in de nacht.
Gespecialiseerd in volume en snelheid
Uitgiftepunten in meerdere crew-zones op het festivalterrein, voldoende voorraad voor piekmomenten, vaste tijdblokken per ploeg. Geen files bij het eten, geen tekorten tijdens drukke shifts.
Één factuur, één contactpersoon
Festival crewcatering bij ons betekent dat je één partner hebt voor alle crew-maaltijden op je festival, met één factuur en één aanspreekpunt voor alle ploegen.
De 4V’s van Ace & Day
Omdat we het spel kennen.
• We schakelen snel • We blijven relaxed onder druk • We denken vooruit • We lossen dingen op voordat jij ze ziet • Geen ruis. Geen gedoe. Gewoon goed geregeld.
Hoe we werken
- Jij belt of mailt
Kort, duidelijk, geen lange formulieren - Wij denken mee
Niet alleen wat je vraagt, ook wat je nodig hebt - We fixen het
Van opbouw tot service - En blijven schakelen
Want we weten dat het nooit exact volgens plan loopt
Waar zijn we geweest




















Veelgestelde vragen over festival crewcatering
Wat kost festival crewcatering per crewlid?
Lunch vanaf €9,50, diner vanaf €11,50, night snacks vanaf €4,50. Totaal hangt af van maaltijden per dag en festivalduur.
Hoe gaan jullie om met grote volumes?
Meerdere uitgiftepunten, voldoende voorraad, vaste tijdblokken. Geen files, geen tekorten.
Festival crew vs artist catering?
Festival crew = productie, techniek, opbouw. Artist = line-up met rider en green rooms. Beide draaien we vaak tegelijk.
Werken jullie met riders?
Voor crew: vaste maaltijdblokken. Voor artiesten: riders gelezen en green rooms ingericht. Gescheiden stromen.
Planningswijzigingen op opbouwdag?
Ploeg langer door? Extra maaltijd. Late shift? Warm eten op ander moment. Geef door en we fixen het.
Afgelegen festivallocaties?
Mobiele keukens, eigen personeel, aggregaten en watertanks. Ook bij geen stroom of water.
24/7 tijdens festivaldagen?
Ja. Doorlopende service voor ploegen die dag en nacht aflossen. Warme maaltijden beschikbaar tijdens elke shift.
Opbouw- en afbouwploegen?
Meerdere weken opbouw? Meerdere dagen afbouw? Wij draaien mee en passen volume aan op elke fase.
Meerdaagse festivals?
Gespecialiseerd in 2 tot 10-daagse festivals. Menu’s rouleren, kwaliteit blijft hoog.
Dieetwensen en allergieën op volume?
Aparte bereiding, duidelijke labeling. Vegan, vegetarisch, halal, glutenvrij op elke shift.
Welke festivals doen jullie?
Terugkerende festivals in Nederland en België. Referenties op aanvraag.
Hoe boek ik festival crewcatering?
Festivalplanning sturen met data, shifts, aantal crew per ploeg. Binnen 2 werkdagen offerte.