Filmset catering in Zeist voor producties die draaien op kasteelterreinen, landhuislocaties en in bosgebieden op de Utrechtse Heuvelrug. Wij koken op locatie, timen maaltijden op het call sheet en blijven doorlopen ook als scenes uitlopen of wrap verschuift. Vanaf onze keuken in Baarn staan we in 25 minuten op Slot Zeist, op een landgoed richting Austerlitz of op een exterior in het Nationaal Park Utrechtse Heuvelrug. Productiekwaliteit op een bord, elke dag opnieuw.
Ace & Day draait filmset catering in Zeist voor speelfilms, series, commercials, content shoots en documentaires. Specifiek voor Zeister locaties kennen we de beperkingen: beschermde landgoederen waar je de natuur niet mag belasten, kastelen met historische vloeren waar stille serveerlijnen nodig zijn en boslocaties in Nationaal Park Utrechtse Heuvelrug waar toegangswegen beperkt zijn. Onze mobiele filmset-keuken draait autonoom op stroom, water en een eigen koelcapaciteit, zodat je productie niets hoeft te regelen. We werken met 1st ADs, line producers, locatiemanagers en production coordinators via een vast aanspreekpunt.
Voor wie?
- Speelfilms en series op Slot Zeist en Zeister landgoederen
- Commercials en branded content rond corporate HQ’s in Driebergen-Zeist
- Documentaires en reportages over natuur in Nationaal Park Utrechtse Heuvelrug
- Content productions voor bedrijven als Achmea, SNS, Triodos en De Volksbank
- Videoclips en muziekvideo’s op bos- en kasteellocaties richting Austerlitz
- Training- en instructievideo’s op corporate locaties
Backstage & Hospitality
Het gaat niet alleen om eten.
Het gaat om sfeer. Rust. Flow.
Van coffee bars tot volledige backstage setup:
wij maken het een plek waar mensen willen zijn.
Filmset catering Zeist
Filmset catering inhuren in Zeist bij Ace & Day betekent dat we de productie letterlijk laten lopen op goed eten. Vroege ontbijt vanaf first call om 5:30, hot lunch op de aangegeven lunchbreak, doorlopend coffee en craft services tussen takes, warme maaltijd als wrap uitloopt. Vanaf onze keuken in Baarn zijn we in 25 minuten op Slot Zeist, op een filmlocatie in het Nationaal Park Utrechtse Heuvelrug of op een corporate content shoot bij Triodos. We brengen volledige mobiele keuken mee voor bos- en landgoedlocaties zonder faciliteiten en bouwen op naast de unit base.
- Lunch op filmset vanaf €9,50 p.p.
- Warme maaltijd vanaf €11,50 p.p.
- Night snacks vanaf €4,50 p.p.
Voor meerdaagse en meerwekse producties bouwen we een rotatiemenu zodat cast en crew variatie houden. Bekijk ook ons landelijke filmset catering aanbod.
Wat houdt filmset catering in Zeist bij Ace & Day in?
Filmset catering in Zeist is werk voor een partij die flexibel is en locatie-specifiek denkt. De kasteelterreinen hebben beperkte parkeerruimte voor productie-trucks, de bosgebieden in het Nationaal Park hebben smalle toegangswegen en op landgoederen richting Austerlitz mag er soms geen gas worden gestookt door brandveiligheid. Wij plannen onze catering op deze beperkingen in en brengen elektrische units mee waar dat nodig is.
Prijstechnisch start filmset catering bij €9,50 voor lunch, €11,50 voor een warme maaltijd en €4,50 voor night snacks per persoon. Voor producties die meerdere weken draaien werken we met een vast all-in dagbedrag per crewlid. Voor productiehuizen met terugkerende shoots in de regio bieden we een raamcontract met een vast aanspreekpunt.
Werkwijze op filmsets in Zeist
We rijden de mobiele keuken voor op een door locatiemanager aangewezen spot, bouwen op in overleg met 1st AD en serveren vanaf de eerste lunchbreak. Voor locaties op Slot Zeist of kasteelterreinen werken we stil en met afdekking op vloeren, voor bosshoots in het Nationaal Park Utrechtse Heuvelrug pakken we alles weer weg zodat er geen natuur wordt belast. Na wrap breken we af en laten de unit base schoon achter.
De 4V’s van Ace & Day
Omdat we het spel kennen.
• We schakelen snel • We blijven relaxed onder druk • We denken vooruit • We lossen dingen op voordat jij ze ziet • Geen ruis. Geen gedoe. Gewoon goed geregeld.
Hoe we werken
- Jij belt of mailt
Kort, duidelijk, geen lange formulieren - Wij denken mee
Niet alleen wat je vraagt, ook wat je nodig hebt - We fixen het
Van opbouw tot service - En blijven schakelen
Want we weten dat het nooit exact volgens plan loopt
Waar zijn we geweest
Veelgestelde vragen over filmset catering in Zeist
Welke filmsets cateren jullie in Zeist?
We cateren speelfilms, series, commercials, corporate content, muziekvideo’s en documentaires. Locaties varieren van Slot Zeist en kasteelterreinen tot boslocaties in Nationaal Park Utrechtse Heuvelrug en corporate interior shoots bij Achmea, SNS en Triodos. Of je nu een dag-shoot draait of een zes-weekse series-opname, we schalen mee.
Wat kost filmset catering in Zeist?
Lunch op filmset start bij €9,50 p.p., warme maaltijd vanaf €11,50 en night snacks vanaf €4,50. Voor meerdaagse producties werken we met een all-in dagbedrag per crewlid inclusief alle maaltijden en snacks. Productiehuizen met terugkerende shoots krijgen een raamcontract.
Hoe snel staan jullie op set in Zeist?
Vanuit Baarn ben je via de N237 in 25 minuten op elke Zeister filmlocatie. Voor pickups of spoed-toevoegingen dezelfde dag. Voor grotere producties werken we met minstens een week voorbereidingstijd om mobiele keuken, stroom en catering-crew te plannen.
Leveren jullie op locaties zonder stroom of water?
Ja, we brengen eigen stroomgroepen, waterreservoirs en koeling mee voor bos- en kasteellocaties zonder faciliteiten. Voor beschermde natuurlocaties in Nationaal Park Utrechtse Heuvelrug werken we met elektrische units en geen gas, zodat er geen brandrisico is. Alles wordt na afloop netjes opgeruimd.
Hoe werken jullie met call sheets?
We krijgen elke ochtend de laatste versie van het call sheet en plannen onze maaltijden op de exacte lunchbreak en wrap-tijden. Wijzigingen tijdens de dag vangen we op door bij te leveren vanuit Baarn. Je 2nd AD of production coordinator hoeft ons niet na te bellen.
Dieetwensen van cast en crew?
Vegan, vegetarisch, halal, glutenvrij, noten-allergie zijn standaard. Voor cast met specifieke diëten (fysiek zware rollen, stemgebruik voor zangers, acteurs op dieet) werken we met een apart cast-menu. Alles apart bereid, duidelijk gelabeld.
Ontbijt vanaf 5 uur ’s ochtends?
Ja, voor first call vanaf 5 uur staan we klaar met ontbijt. Verse broodjes, warm beleg, roerei, havermout, fruit en goede koffie. Voor exterior shoots in de Utrechtse Heuvelrug rijden we vroeg voor zodat alles warm en klaar is voordat de eerste take begint.
Night snacks en wrap-time?
Night snacks staan klaar vanaf 22:00 en lopen door tot wrap, ook als de productie uitloopt. Warme bites, warme soep en koffie. Voor night-shoots op landgoederen draaien we een kleinere open keuken.
Hoe boek ik filmset catering in Zeist?
Stuur je productieplanning, call sheet en crewaantal via mail of bel. Binnen één werkdag krijg je concept-offerte. Voor spoedboekingen schakelen we dezelfde dag. Productiehuizen werken met een vast account.