Tv productie catering in Utrecht voor studio-opnames, live-uitzendingen, dagproducties en talkshows in Utrechtse studio’s en omroeplocaties. Opnameblokken die schuiven, gasten die aankomen, redactie die doorwerkt.
Bij Ace & Day kennen we de ritmes van tv-producties. We zitten in Baarn en rijden in 25 minuten naar Utrechtse studio’s. Warme catering vanaf vroeg in de ochtend, snacks beschikbaar de hele dag, serveermomenten die meebewegen met opnameblokken.
Voor wie?
Tv productie catering draaien we in Utrecht voor:
- Studio-opnames en live-uitzendingen in de regio
- Dagelijkse programma’s en talkshows
- Corporate video’s en branded content
- Promo-shoots en foto-dagen
- Tv-events met publiek in Beatrix Theater en TivoliVredenburg
- Meerdaagse producties met wisselende gasten
Backstage & Hospitality
Het gaat niet alleen om eten.
Het gaat om sfeer. Rust. Flow.
Van coffee bars tot volledige backstage setup:
wij maken het een plek waar mensen willen zijn.
Tv productie catering Utrecht
Tv productie catering in Utrecht bij Ace & Day is gebouwd voor studio-dagen. Redactie start vroeg, gasten komen in blokken aan, crew werkt door na wrap. We plannen ontbijt, lunch, snacks en diner op het draaiboek en leveren in aparte kleedkamers, redactieruimtes en studio-backstage. Werk je elders in het land? Bekijk ons landelijke tv productie catering aanbod.
Wat houdt tv productie catering in Utrecht bij Ace & Day in?
Tv productie catering inhuren in Utrecht betekent dat je productie niet afhankelijk wordt van supermarktbroodjes. We rijden in 25 minuten vanuit Baarn, kennen de productiekeukens en aanvoerregels bij Utrechtse studio’s en zetten cateringtafels op plekken die niet in beeld komen. Lunch vanaf €9,50 per persoon, diner vanaf €11,50, night snacks vanaf €4,50.
De 4V’s van Ace & Day
Omdat we het spel kennen.
• We schakelen snel • We blijven relaxed onder druk • We denken vooruit • We lossen dingen op voordat jij ze ziet • Geen ruis. Geen gedoe. Gewoon goed geregeld.
Hoe we werken
- Jij belt of mailt
Kort, duidelijk, geen lange formulieren - Wij denken mee
Niet alleen wat je vraagt, ook wat je nodig hebt - We fixen het
Van opbouw tot service - En blijven schakelen
Want we weten dat het nooit exact volgens plan loopt
Waar zijn we geweest
Veelgestelde vragen over tv productie catering in Utrecht
Werken jullie op studio-locaties in Utrecht?
Ja, studio-locaties in Utrecht horen bij onze vaste werkplekken. In studio’s, omroeplocaties en eventzalen zoals Beatrix Theater en TivoliVredenburg waar tv-events plaatsvinden, cateren we regelmatig. We kennen de ritmes van live-uitzendingen, talkshows en pre-recorded producties.
Hoe snel zijn jullie ter plaatse?
Binnen 25 minuten zijn we vanuit Baarn op locatie in Utrecht. Dat geldt ook voor vroege call times of een productie die onverwacht uitbreidt. Korte afstand maakt last-minute aanvoer of bijschalen zonder gedoe mogelijk.
Kunnen jullie gasten, redactie en crew tegelijk cateren?
Ja, gasten, redactie en crew cateren we gelijktijdig zonder dat ze in elkaars gebied komen. Aparte menu’s, aparte ruimtes en aparte serveermomenten, allemaal aangestuurd vanuit één team. Zo houdt productieleiding één aanspreekpunt voor alle catering op locatie.
Wat kost tv productie catering in Utrecht?
Lunch vanaf €9,50 per persoon, diner vanaf €11,50 en night snacks vanaf €4,50. Voor meerdaagse producties werkt een dagpakket vaak beter, gemiddeld tussen €28 en €45 per persoon per dag. Artist catering rekenen we vanaf €25 per artiest per dag. Wat je uiteindelijk betaalt hangt af van productiegrootte, duur en of je aparte ruimtes voor redactie of gasten wilt. Vraag een offerte op maat aan, dan weet je precies waar je aan toe bent.
Dieetwensen?
Ja, vegan, glutenvrij, lactosevrij, halal en andere allergieën zijn standaard. We bereiden deze gerechten apart en labelen alles zichtbaar op locatie. Dieetwensen vragen we vooraf uit bij de productieleiding.
Wat als de opname uitloopt?
Wij blijven. Night snacks vanaf €4,50 per persoon, warme soep, verse broodjes en koffie tot na wrap. We houden de keuken draaiend zolang het nodig is, zonder extra stress voor productieleiding.
Meerdaagse producties?
Ja, meerdaagse tv-producties draaien we regelmatig. Vaste cateringmanager op locatie, wisselende menu’s door de week zodat crew niet meerdere dagen hetzelfde eet. Aan het einde van elke dag kort overleg met productieleiding over wat morgen anders mag.
Last-minute leveren bij live-uitzending?
Ja, last-minute aanvoer bij live-uitzendingen hoort bij ons werk. Dankzij de korte afstand vanuit Baarn schakelen we snel bij wijzigingen in het draaiboek of uitbreidingen in de gastenlijst. Kort belletje aan de redactie en we rijden binnen 25 minuten extra aan.
Barista-koffie?
Ja, barista-koffie regelen we op aanvraag. Voor tv-producties is strakke koffie net zo belangrijk als de lunch, zeker bij vroege call times. Voor langere dagen zetten we een doorlopende koffiebar op zodat crew zelf kan pakken wanneer het uitkomt.
Serveerware meebrengen?
Ja, we brengen borden, bestek, thermoscontainers en koffie-setups mee. Opbouw, bediening en afvoer doen we zelf, zodat de productie geen losse logistiek hoeft te regelen. Na afloop laten we de ruimte schoner achter dan we hem aantroffen.
Hoeveel mensen op één dag?
Van 20 tot 400 personen op één productie-dag met dezelfde kwaliteit en tempo. Voor grotere producties schalen we team, warmhoudapparatuur en logistiek op zodat wachttijd bij de uitgifte kort blijft. Kleinere productiedagen met 25 tot 50 crewleden draaien net zo strak als een volledig studio-complex.
Ervaring?
Onder andere Trots Event Concepts, Electric Fireworks, Ministerie van Defensie en Deloitte zijn vaste opdrachtgevers. Elk met eigen eisen rondom timing, uitstraling en privacy, en elke keer opgepakt met hetzelfde niveau van service. Die ervaring zetten we in op jouw tv-productie in Utrecht, of het nu een eenmalige live-uitzending of langlopende serie betreft.